[摘要] 目的：为研究工艺条件对中药复方水提液喷干粉吸湿性能的影响及其机制提供新方法。方法：以骨痹颗粒复方水提液为实验体系，分别以喷雾干燥进口温度、送料密度、送料速度、空气流量为考察因素，采集不同喷雾干燥条件下中药提取物的含水量与吸湿性数据，建立吸湿方程、吸湿速度方程、吸湿加速度方程，并以电镜扫描手段比较不同喷雾干燥条件下各样品的微观形态。结果：不同喷雾干燥条件下各样品吸湿动力学过程及其微观形态存在差异，其吸湿过程为非匀减速过程。结论：喷雾送料密度，喷干温度，空气流量均对含水量和粉体形态有较大影响，该实验体系较优的喷雾干燥条件为进口温度150 ℃，进料密度1.05 g·mL^-1，进料速度20 mL·min^-1，空气流速30 m3·h^-1。

    [关键词] 喷雾干燥条件；吸湿性；含水量；吸湿率-时间曲线；吸湿速度

    骨痹颗粒复方是由桑寄生、骨碎补、千年健、牛膝、鸡血藤、油松节、土鳖虫等组成的纯中药制剂，临床上用来治疗老年性关节炎具有很好的效果 ......